今天我们来做一个海蛎汤。
·锅中的油烧热以后,就把姜片放进去,姜片放进去爆香以后就把水倒进去,接着就把盐放进去,盖上盖子把水烧开。
·然后就把提前拌好的海蛎放进去,海蛎我就放了点红薯淀粉,什么都没放,抓拌均匀,然后就这样子撒上去。
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·撒上去以后稍微停顿一小会,然后轻轻的去这样动它一下,防止它粘锅,不要翻起来,就像我视频里面那样子弄就可以了。
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·然后再盖上盖子煮开,煮开以后就把青菜放进去,然后再次煮开青菜,然后就可以了。
·煮到这个程度就差不多了,然后就关火,把香菜放进去就可以出锅了。
海蛎这样做,老人小孩都爱吃。
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